Wer hat schon einmal die harzigen Blatt- und Blütenknospen von Sanddorn richtig aus der Nähe betrachtet?
(aus unserer Fotoserie “Jahreszeiten in Berlin-Buch und Umgebung”, 31. 3. 2022)

Die bunte Jahreszeit ist im vollen Gange. Schauen Sie doch wieder einmal im Hofladen vorbei.
(aus unserer Fotoserie “Jahreszeiten in Berlin-Buch und Umgebung”, 8. 9. 2021)

Die Mirabellenernte steht an. Einige Zweige sind übervoll beladen.
(aus unserer Fotoserie “Jahreszeiten in Berlin-Buch und Umgebung”, 13. 8. 2021)

Der Kreuzblütler Hederich war ursprünglich eine Pflanze der Mittelmeerländer.
Oberirdische Teile können wie Senf und unterirdische wie Meerrettich verwendet werden.
Hat entfernte Ähnlichkeit mit einem Windrad ….
(aus unserer Fotoserie “Nützliches Unkraut”, 1. 6. 2021)

Ein Bienchen sammelt Pollen in einer Löwenzahnblüte.
(aus unserer Fotoserie “Nützliches Unkraut”, 19. 5. 2021)

Das wild wachsende Barbarakraut erinnert an Rucola und kann ähnlich verwendet werden. Man nennt die Pflanze auch Winterkresse. Während der Blüte nehmen die Blätter allerdings bitteren Geschmack an.
(aus unserer Fotoserie “Nützliches Unkraut”, 12. 5. 2021)

Kletten-Labkraut kommt wieder als Wildgemüse und Heilpflanze in Mode. Anders als bei den glatten Blattquirlen des Waldmeisters sind diese hier mit Borstenhärchen besetzt.
Christoph verwendete junge Triebe eben als Einlage bei einer schmackhaften Kartoffelsuppe.
(aus unserer Fotoserie “Nützliches Unkraut”, 13. 4. 2021)

Aprilwetter in den letzten Tagen. Die Obstbäume im ÖkoGut beginnen zu blühen.
(aus unserer Fotoserie “Jahreszeiten in Berlin-Buch und Umgebung”, 13. 4. 2021)