
Wer hat schon einmal die harzigen Blatt- und Blütenknospen von Sanddorn richtig aus der Nähe betrachtet?
(aus unserer Fotoserie “Jahreszeiten in Berlin-Buch und Umgebung”, 31. 3. 2022)
Unsere besten Bilder aus dem ÖkoGut und seiner Umgebung
Kletten-Labkraut kommt wieder als Wildgemüse und Heilpflanze in Mode. Anders als bei den glatten Blattquirlen des Waldmeisters sind diese hier mit Borstenhärchen besetzt.
Christoph verwendete junge Triebe eben als Einlage bei einer schmackhaften Kartoffelsuppe.
(aus unserer Fotoserie “Nützliches Unkraut”, 13. 4. 2021)